屏東內埔／非洲豬瘟來勢洶洶，屏東黑豬農如何走出自己的一條路？

◎文／陳品君

你知道台灣農產品賣最多錢的是什麼嗎？答案是豬肉，還是第二名的稻米產值近2倍。國人在市面上所買到的肉豬，有近9成是由國外不同純種的白豬雜交而成，但是在屏東，有一群豬農飼養著只有內行人才懂得指名享用的本土黑豬。　

近幾年為了防堵廚餘中的碎肉，可能散播非洲豬瘟病毒而引發的廚餘禁令討論，長年使用廚餘養豬的本土黑豬產業受到不少負面聲浪。一旦政府禁令一下，不僅可能引發中北部肉豬棄養潮，屏東客庄本土黑豬更會面臨絕種的危機。

為何需要正視這樣的危機？台大動科系教授朱有田在本片中說明，在國際自由貿易體制下，畜牧業需發展自有優勢的豬種來達成市場區隔，餐館中受老饕喜愛的西班牙伊比利豬以及日本鹿兒島黑豬，便是值得借鏡的例子。

那台灣呢？

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馬卡道族文化復振（二）／奮鬥20年，他們仍要不回原本的名字……

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馬卡道族文化復振（一）／祭典辦了，錢花了，然後呢？

攝影／陳品君 ◎文／陳品君、攝影／林聰勝、陳品君 2015年12月25日，屏東縣文化處長吳錦發在高樹加蚋埔部落祭典舞台上宣布：「鄉親只要找到日本時代戶籍謄本，上面有登記『熟』字，（未來）就可以到民政處登記為馬卡道族。」一個月後，留著排灣族血液的總統當選人蔡英文在台東謝票時，提到將在今年8月1日履行競選承諾，以元首身分向原住民道歉。在馬卡道族文化復振走了20多年的耆老潘安全問：「向原住民道歉……那包含平埔族嗎？」

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